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Prezzo su richiesta
Lo Chardonnay Doc v 12.5% Siciliano
Lo Chardonnay della Famiglia Migliore è un vino bianco dai rimandi ancestrali: le uve vengono raccolte e selezionate nella prima decade di Agosto.
Il vino è un’armonia di frutta, di fiori selvatici e leggeri rimandi minerali, che ricorda la macchia mediterranea e chiude con una leggera sapidità e freschezza di frutti esotici.
Abbinamenti: antipasti di pesce e molluschi, primi piatti con condimenti di pesce e verdure, a secondi di pesce e crostacei, uova e salumi non troppo saporiti, carni bianche, formaggio non troppo saporiti ed alcuni piatti della cucina orientale, dolci.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10-12° C
Prezzo su richiesta
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
TIPOLOGIA
Bianco – DOC Sicilia
VITIGNO
Chardonnay
VINIFICAZIONE
In bianco a temperatura controllata
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AFFINAMENTO
In acciaio e successivamente in bottiglia
COLORE
Giallo paglierino brillante dai riflessi verdognoli
PROFUMO
Intenso e delicato, con piacevoli e fini sentori floreali
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AL PALATO
Equilibrato e armonico con una delicata acidità
GRADAZIONE 12,5% vol.
ABBINAMENTI
Antipasti, primi e secondi piatti di pesce, delicato con le verdure. Ottimo come aperitivo e per degustare salumi dal gusto delicato.
TIPOLOGIA |
VALORE ENERGETICO |
| CHARDONNAY | 100 ML |
| 12,50% | 71 Kcal |
| 298 Kj | |
VALORI NUTRIZIONALI |
g/100 ml |
| ENERGIA |
298KJ |
| grassi | 0 |
| di cui ac. Grassi | 0 |
| Carboidrati | 0,05 |
| di cui zuccheri | 0,05 |
| Proteine | 0 |
| Sali | 0 |
|
|
INGREDIENTI |
| UVA | |
| CONSERVANTI: SOLFITI |
Scheda tecnica